کاهش دوتریوم تغذیه‌ای و سلامت: یک مرور محدوده‌ای

کاهش دوتریوم تغذیه‌ای به‌عنوان یک رویکرد نوین در بهبود سلامت و پیشگیری از بیماری‌ها مطرح شده است. دوتریوم یک ایزوتوپ پایدار هیدروژن است که در آب و غذاهای مصرفی انسان وجود دارد و کاهش آن ممکن است تأثیرات مثبتی بر سلامت داشته باشد. در این راستا،Nicole Korchinsky و همکاران در یک مطالعه مرور محدوده‌ای، به بررسی اثرات کاهش دوتریوم تغذیه‌ای بر وضعیت سلامت پرداخته‌اند. نتایج این مطالعه در سال 2024 در مجله Metabolomics منتشر شده است.

نتایج مطالعه نشان داد که کاهش دوتریوم می‌تواند در زمینه‌های مختلفی از جمله پیشگیری و درمان سرطان، کنترل دیابت، بهبود عملکرد شناختی، کاهش علائم افسردگی و تقویت عملکرد ورزشی مؤثر باشد. شواهد حاکی از آن است که آب کاهش‌یافته دوتریوم (DDW) می‌تواند در ترکیب با سایر درمان‌ها، اثرات ضدسرطانی را تقویت کند و همچنین در تنظیم متابولیسم انرژی و کاهش استرس اکسیداتیو نقش داشته باشد.

بر اساس یافته‌های این پژوهش، کاهش دوتریوم تغذیه‌ای ممکن است به‌عنوان یک راهکار مکمل در ارتقای سلامت مورد توجه قرار گیرد. بااین‌حال، تأیید اثربخشی آن مستلزم انجام مطالعات بالینی گسترده‌تر برای درک بهتر مکانیسم‌های مولکولی مرتبط با این فرآیند است.